Рецепты с фотографиями

Меню сайта

Купоны на скидки

Поиск

Статистика

Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » К ЧАЮ

Творожная запеканка с фруктами

Не все любят творог, но от такого десерта вряд ли кто откажется.

Возьмем граммов 500 творога, 2 ст. ложки сахара, 3 ст.ложки манной крупы, 3 яйца, щепотку соли, сметану и любые фрукты или ягоды, можно даже замороженные. Я в данном случае использовала киви:


Творог растираем с сахаром, добавляем манку и соль, 2 ст. ложки сметаны,  затем яйца:


Очень тщательно перемешиваем, тесто должно быть однородным, негустым и стекать с ложки:


Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями или манной крупой:


Выливаем 2/3 теста, выкладываем порезанные ломтиками фрукты:


Заливаем сверху оставшимся тестом, разравниваем ложкой:


Ставим в разогретую до 200о духовку минут на 40-50, аппетитная золотистая корочка подскажет, когда запеканка готова:


Очень вкусно со сметанкой или вареньем, а также со сгущенкой или мороженым – на Ваш выбор. Приятного аппетита!


Категория: К ЧАЮ | Добавил: =YaroN= (07.11.2010) | Автор: Елена
Просмотров: 1927 | Рейтинг: 5.0/4